Mi primera paella valenciana

resultado final

Yo diría que la paella que hice el pasado lunes no estuvo mal, incluso diría que para ser la primera estuvo bastante bien… Así que, como todavía la tengo reciente os lo voy a contar Lo primero (y principal) es la calidad de los ingredientes (menuda sorpresa). En mi caso me pasé por el Mercado [...]

La BoHèMe – Crepería – Valencia

la boheme creperia valencia

Esta noche me he aventurado con Rafa a probar una Crêperie que lleva un tiempo abierta en la calle Conde de Altea 47, se llama La Bohème. Yo estuve 6 meses viviendo en Francia y durante ese tiempo pude disfrutar de varias creperías autóctonas y debo decir que en Valencia hay dos que me han [...]

Cambio de Theme

Dejo una actualización rápida, he visto unos fallos en el tema que utilizaba hasta hace poco y he decidido actualizar a un tema más normalito y fresco, demasiado casi. Se trata de Skeptical (WooThemes) y lo he dejado caer sin más, iré encontrando momentos para toquetear un poquito el layout y completar el tema imágenes [...]

Francisco Javier Claver, descansa en paz.

Me enfrento a este espacio en blanco, con los ojos y el corazón encharcados, con el propósito y la esperanza de paliar la pena y el dolor que me inundan. Hoy la vida me ha brindado la oportunidad de despedir a una de las personas que más me ha influido en mis años de estudiante [...]

La canción perfecta: La Carta – Héroes del Silencio

Es extraña la sensación que te invade al escuchar una canción y darte cuenta que tus sentimientos fluyen con ella. Hay veces que se trata de una canción que te anima e incita a ser una persona activa, feliz, jovial o, simplemente, a empezar el día de mejor humor (Kate Perry – Firework). Otras veces [...]

Community Manager vs. Social Media Manager

Ésta va a ser, sin duda, la historia de un desencuentro entre quienes acumulan años gestionando comunidades y quienes no llegan a meses moviéndose en los Medios Sociales. Espero aportar mi granito de arena para dirimir este tema.

viaje, llegada y primer día

En el aeropuerto primera sorpresa: Majo y Borja finalmente viajan también… Segunda sorpresa, me toca aleatoriamente pasar el control exhaustivo de seguridad, embarcamos los últimos… Y en el avión un grupo de “señoras de beniparrell que se van a NY y la lían en el avión”… Que autentico coñazo, sin parar de hablar a gritos [...]

4 museos para ver en NYC

1. http://www.metmuseum.org/ El metropolitan, simple y obligado. Sin comentarios. 2. http://www.moma.org/ El moma, otro obligado. Tampoco mucho que decir. 3. http://www.guggenheim.org/ Imprescindible arquitectura y esperemos que alguna Expo temporal interesante. 4. http://www.societyillustrators.org/ El museo de ilustradores americanos, un capricho propio. Una lástima no poder ver Nighthawks de Hooper, que está en Chicago, pero lo disfrutaremos. [...]

5 consejos antes de viajar a NYC

Queda una semana para aterrizar en NY y empiezo a notar la necesidad de preparar los preparativos. Y me asaltan las dudas y las ocurrencias. Os pido que completéis lo que dio, me corrijáis y me ayudéis. 1. Dinero: llevo suficiente dinero para los gastos, hotel, comidas y algunas compras. Cambio más ahora que está [...]

NYC 2010

Próximamente nos iremos de viaje a Nueva York (NYC a partir de ahora) y queremos ir dejando constancia de nuestros progresos pre-viaje, durante el viaje y post-viaje. Seguimos recopilando sugerencias así que si tienes un rincón favorito, un restaurante obligado o alguna recomendación que hacernos te lo agradeceremos. Por ahora os dejo aquí un vídeo [...]