El Sueño Americano

Historia de la vida de Manolete

Ésta va a ser, sin duda, la historia de un desencuentro entre quienes acumulan años gestionando comunidades y quienes no llegan a meses moviéndose en los Medios Sociales. Espero aportar mi granito de arena para dirimir este tema.

Hace unos días, en un encuentro entre compañeros del Postgrado en Community Management al que fui invitado por Manuel Carrillo, defendía las diferentes labores de un Community Manager (CM) y un Social Media Manager (SMM).

Esta mañana descubro con horror que se ha vuelto a publicar un artículo en un medio tradicional que es incierto en su razonamiento de base, flojo en su defensa aunque correctítismo en cuanto al planteamiento de la visión de una profesión en auge.

Para enfocar la cuestión acudo a un planteamiento que me hizo Adolfo Plasencia hace muchos años, la diferencia sustancial entre grupos y organizaciones “causales” y “casuales”.
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En el aeropuerto primera sorpresa: Majo y Borja finalmente viajan también…

Segunda sorpresa, me toca aleatoriamente pasar el control exhaustivo de seguridad, embarcamos los últimos… Y en el avión un grupo de “señoras de beniparrell que se van a NY y la lían en el avión”… Que autentico coñazo, sin parar de hablar a gritos entre ellas ya que estaban esparcidas por todo el avión.

Total, 8 horas sufriendo,como no llevamos equipaje de mano salimos de los primeros y vamos rapidito hasta la cola de inmigración. Que si ahora por aquí, ahora por allá, casi una hora.

Nos revisan, huellas,preguntas y cuando parece que ya está dice el poli… “su nombre es similar al de alguien que buscan…” y a una sala con tres moracos.

Por suerte salimos pronto y al taxi.

Total, que llegamos a las 14:00 hora local al hotel, y hasta las tres no empieza el check in, así que dejamos el maletón y vamos a dar una vuelta. Bajamos desde la 28 que está el hotel hasta la 16 y subimos, viendo tiendas y buscando si Lguna compañía nos daba Internet. Hacemos el checkin y nos dan una hab en el piso 11(de 12) que no está mal. Pero es súper cutre el hotel. Eso si, en pleno centro.

Ducha, descanso y a andar, objetivo: una reserva de cena a las 21:15 en taorestaurant.com en la 58 junto a central park.

Pasamos por Sack’s y hacemos recados, gap, banana repúblic… Un pateo a 30 graditos de nada. A las 19:00 llegamos al restaurante, previo agobiante paso por la Apple store, con la esperanza de que nos pasen antes.., pues nada, a las 21:25 nos daban mesa, cenita oriental bien, taxi y al hotel.

No puedo pasar fotos hasta que tenga el portátil, mañana memorial day, ya os contamos.

M&R


1. http://www.metmuseum.org/
El metropolitan, simple y obligado. Sin comentarios.

2. http://www.moma.org/
El moma, otro obligado. Tampoco mucho que decir.

3. http://www.guggenheim.org/
Imprescindible arquitectura y esperemos que alguna Expo temporal interesante.

4. http://www.societyillustrators.org/
El museo de ilustradores americanos, un capricho propio. Una lástima no poder ver Nighthawks de Hooper, que está en Chicago, pero lo disfrutaremos.

Alguna sugerencia más?


Queda una semana para aterrizar en NY y empiezo a notar la necesidad de preparar los preparativos. Y me asaltan las dudas y las ocurrencias.

Os pido que completéis lo que dio, me corrijáis y me ayudéis.

1. Dinero: llevo suficiente dinero para los gastos, hotel, comidas y algunas compras. Cambio más ahora que está bien el dólar todavía? O lo dejo y ya tiraré de tarjeta en caso de necesidad?
2. Maletas: en un principio llevaré equipaje de mano, con la cámara compacta, y la ropa que comento luego. La idea es comprar una maleta “grande” allí, lo que no sé es donde. Macy’s?
3. Ropa: mi idea es ir “con lo puesto” vaqueros, un par de mudas, un par de camisetas y poco más. Visita rápida a Macy’s nada más llegar para la ropa interior, otros vaqueros y acopio de polos. Ir a la tienda Barbour a por alguna chaqueta y luego ya improvisar. Ideas?
4. Medicamentos: lo tengo más o menos claro, minibotiquín con aspirina, ibuprofeno, frenadol y mis últimos Inyesprin. Allí es todo más caro, no? Qué me decís del neceser? Los elementos de higiene son baratos allí?
5. Aparatos: Jose me recomienda que desbloquee el iPhone y, nada más llegar, lo cargue con una prepago de AT&T para tener Internet. Tengo pensado comprar el iPad 3G nada más llegar y un portátil en bhphotovideo.com así tendré conectividad. Tal vez algo de foto, de segunda mano, en esa misma tienda. Alguna idea, comentario al respecto? Alguien tiene experiencia con facturación e impuestos a la hora de entrar en España? (me interesa tener factura de todo legal en España).

Alguna sugerencia adicional de logística? O de lo que se os ocurra?

Pd: post escrito desde el iPhone y a vuelapluma. Disculpas la falta de formato, enlaces y demás.


NYC 2010

Próximamente nos iremos de viaje a Nueva York (NYC a partir de ahora) y queremos ir dejando constancia de nuestros progresos pre-viaje, durante el viaje y post-viaje.

Seguimos recopilando sugerencias así que si tienes un rincón favorito, un restaurante obligado o alguna recomendación que hacernos te lo agradeceremos.

Por ahora os dejo aquí un vídeo precioso de Jose que muestra su visión de NYC en los tres días que pasó allí.

NYC in three days from Jose Jacas on Vimeo.

La foto que he utilizado para la portada es de Jose también, link al original.


Había escrito una serie de despotriques y al final pongo una imagen y un quote y ya está…

cvillaumbrosia plagio

copia? plagio?

Y bien, tras comentarlo con la persona, la respuesta es:

Hola. Nadie te ha plagiado nada porque no creo que tenga copyright el decir open-minded entrepreneur, y así me considero. Por otro lado el hablar de mente abierta y luego dedicarte a perseguirme porque has visto una frase igual a la tuya dentro de una descripción de 140 caracteres me hace dudar de su valided.

(…)

No te dirijas a mi en privado porque, y coincidiendo con el señor Garrido, no tengo tiempo que perder en estos asuntos. Gracias.

Pues eso… que hay que ver lo que se tiene que encontrar uno por este gran mundo que es Internet, además en “compañeros” de emprendimiento en el tema de divulgación de la cultura de la innovación.

Esto se me enlaza con las reacciones en el último evento de AIMME, en el que Santiago Bonet, Esteban Rodrigo y un señor (que no se identificó pese a las críticas que me ofreció) reaccionaron de forma incendiaria ante una crítica sobre lo que se estaba diciendo y cómo se estaba diciendo, sobre todo comparándolo con lo que habían dicho ellos mismos antes.

Así que os dejo la intervención de Elena Benito de Ubikuos, brillante en su descripción sobre los Community Managers, mucho tenemos mucho que aprender:

edit: añadir que tras ese mensaje privado por facebook, tratando además otro tema con la Fundación Bancaja, el amigo Carlos nos bloqueó a mí y a la Fundación en su Facebook y su twitter… todo un señor.

edit2: me gustariá enseñar las siguientes respuestas del mismo… para enmarcarlas. Pero mejor lo dejamos y que siga su camino con ese señorío :D


Estoy con Juan y Hannan en las instalaciones del Villarreal CF.


Supongo que lo sabréis, estoy empezando un nuevo negocio y como muchos me preguntáis de qué va, os dejo un wordcloud sacado del mismo plan de negocio:

Wordle: mad

Hacedle click y lo veréis en grande…

Imagen generada en http://www.wordle.net/ /via Jacas


Hoy debutamos en internet con la elaboración de los flamenquines cordobeses (bueno, montillanos)… tal y como los hago yo, osea no creáis que esto es la panacea, tan solo mi receta.

Ingredientes:

  • Lomo de cerdo (cinta, limpito) (24 cortadas = 7.46 €)
  • Jamón entreverado (fino) (240g. = 3.49 €)
  • Aliño: Vino Fino (de Montilla) o Limón
  • Empanado: Huevo / Harina / Pan rallado (250g. de pan = 0.75 €, 3 huevos = 0.50 €)
  • Aceite de oliva para freír.

Elaboración:

  • Extender el lomo hasta dejarlo del tamaño de la palma de la mano, cuanto más cuadrado mejor.
  • Aliñar el lomo, en limón o fino, al gusto.
  • Pasar por harina el lomo.
  • Hacer los rollitos con el jamón dentro.
  • Pasar por huevo el flamenquín ya enrollado y empanar.
  • Freír a fuego lento hasta que esté dorado.

Resultado final:

Flamenquines con Manolete

Flamenquines con Manolete

Para comunicaros conmigo podéis usar twitter (usando #manoletecocina) el chat de ustream o facebook… Aunque os recomiendo dejar los comentarios aquí, en el blog.

Dejo el vídeo completo de la emisión, mientras voy preparando una versión corta.

Próximo episodio: Paella con Majo y Borja… estad al loro!


Que nadie se confunda aquí, soy, he sido y seré un Valenciano de pro, fallero, vicepresidente de mi falla varios años y amante de las tradiciones.
Me encantan las mascletaes, los castillos, los monumentos, la indumentaria tradicional y la música.
Amo a mi ciudad y sus costumbres, su cultura y su belleza y disfruto cada minuto que paso en ella. No la cambiara por nada del mundo.

Dicho lo cual paso a comentar algo que NO me parece normal.

Restos de una mascletà en la falla Císcar Burriana

Restos de una mascletà en la falla Císcar Burriana

Mis vecinos de la falla Císcar-Burriana celebran el 50 aniversario de su comisión y lo hacen con una serie de actos a lo largo de la semana fallera y de la semana no-fallera del 21-22 de febrero.

Uno de dichos actos ha consistido en el lanzamiento de una mascletá, hasta ahí todo bien.

Esta noche, sobre las 21.00 he bajado al perro y, debajo de mi casa, en el tramo de Calle Burriana desde Salamanca hasta Císcar se podían ver los restos que aparecen en las fotos adjuntas.

Restos de una mascletà en la falla Císcar Burriana

Restos de una mascletà en la falla Císcar Burriana

Según la Ordenanza Municipal de Limpieza Urbana:

Artículo 22. Obligaciones de limpieza en la organización de actos públicos.
1. Los organizadores de un acto público en la calle serán responsables de la suciedad derivada
de la celebración de tal acto en la misma, y por tanto están obligados a realizar su limpieza.
Restos de una mascletà en la falla Císcar Burriana

Restos de una mascletà en la falla Císcar Burriana

Que cada uno saque sus conclusiones, por mi parte sé que debería haber denunciado la situación al Ayuntamiento aunque dudo mucho que, de haberlo hecho, algo hubiera pasado.

Sea como fuere lo único que quiero traer al pensamiento es la tan usada cita: “Mi libertad termina donde empiezan los derechos de los demás”.

Por mucho que el Ayuntamiento dé permisos, por mucho que tengan DERECHO, por mucho que sea una tradición (JA, JA), por mucho que sean mayoría y por mucho que su fuerza electoral haga que el Ayuntamiento navegue con sus velas… Las comisiones falleras deberían empezar a pensar en los demás, empezar a asumir responsabilidades, a limpiar lo que ensucian y reparar lo que rompen.

Pero sobre todo tenemos TODOS derecho a disfrutar de las fiestas, en el momento que queramos y como queramos, con civismo, respeto y comprensión. TODOS, no solo los que son falleros… y como muestra os dejo una perla recientemente avistada en facebook:

perla fallera 1

perla fallera 1

perla fallera 2

perla fallera 2

Estos argumentos están tan pasados, tan oídos y tan masticados que ya parecen de otro siglo. Lo más gracioso es que, tras decir “si hay algun corte de calle joderos” o “a quien no le guste, q no viva aqui” (cito textualmente, perdón por las faltas),  exclama un grandilocuente “Solo hay q aprender a respetar.”

Lo dicho, ancha es Castilla, el año pasado ya se me ocurrió una forma de respetar a la comisión que, mientras estaban en su carpa en la otra punta de la demarcación, permitían que se tiraran desde las 5 de la tarde haciendo pruebas de sonido en mi plaza (que no tiene falla, por cierto) hasta las 3 de la mañana con la música a toda paleta, si eso se repite, lo siento, pero habrá venganza. (A menos que el Ayuntamiento tome cartas en el asunto, claro).


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